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2004.12.11

里芋収穫

satoimo1

里芋 今日 春から植えた全て 収穫しました。
昨年 山梨の畑で 収穫以来です。

親芋があり その小芋 孫芋を収穫
あまり考えなく 収穫しましたが、何が美味しいのでしょうか?
山形の芋煮 これ絶妙 後は 関西では 正月の雑煮に入っています。

どの様に食べるべきか?

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コメント

野菜もぐもぐさん 始めまして

家庭菜園は 二年前より 初めて
います。
二年前より 始めた 山梨の畑
体力的にきつく 今月辞めました

横浜の畑 今年の春から 初めまして
考えれば 山梨で 畑の野菜作り 一から
教えて頂き まだまだ素人ですが
感謝しています。

里芋 今日 やはり 定番 芋煮で食べる
予定です。

横浜畑 此れからも 更新します。
拝見頂き ありがとうございました。

土いじり 楽しい。

投稿: Zoot | 2004.12.12 19:56

ご自分で収穫された里芋、最高ですね。
うらやましい。
鶏団子を子芋と同じ大きさに丸めて、しいたけなども足して、
煮物にして食べたりしました。
全部丸いので、見た目がよかったです。
ZootのHP、楽しく見させて頂きました。

投稿: 野菜もぐもぐ | 2004.12.12 02:46

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» 八ツ頭 [野菜もぐもぐ]
めずらしくはないかもしれませんが…。 里芋は美味しいけれど、 里芋料理は気合がいる。 皮をむくのが、めんどくさい。 でも、里芋の煮ころがしとか、大好き。 味... [続きを読む]

受信: 2004.12.12 02:24

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