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2007.11.28

きりたんぽ鍋 食らう。

071128

再び 北秋田市に行って来ました
二度目なので 鷹巣の街様子 少し理解

まだ食べた事が無い きりたんぽを 食べる為に
駅前近くの 創作郷土料理 米澤屋に
出てきたのは この鍋の量 一人では多すぎる

たんぽは5-6個 もちもちとして美味しい。
最近話題の 比内地鶏も入っています。
今まで食べていた 鳥とは違い すごく硬い
セリ 舞茸も美味しかった。

さすがに全て食べられませんでした。

おまけに 色々な種類の 漬物もサービスで
これが 秋田の酒に合う

比内地鶏 偽装事件以降も JAS法で定義されている
条件に 違反して 放し飼いせず ケージで飼育しているのが
二割位あるそうで この問題まだ解決していません。

ホテルのテレビでは 秋田県知事は この様な地鶏認めない
と怒っていました。

食への信頼 問題 多すぎ。

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