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2008.09.25

横浜で 旭川ラーメン

080925

横浜で 旭川ラーメンが食べら所があるとの噂で
吉野町のぺーぱんに 旭川の天金で 修行
したとの事で 大いに期待

以前天金で食べたラーメン

2年3ヶ月前のブログですが 12軒も旭川ラーメン屋に
この頃 年に 5回程度 旭川に 懐かしい
今は 職場環境が変わり 行く機会がありません

記憶では ラーメン屋は 蜂屋 山頭火 ラーメンまつ田
梅光軒 らうめん青葉 すがわら 西山軒 天金 
に行った記憶があります、楽しかった 旭川
当然 旭山動物園も行きました

話はそれましたが、早速 ペーぱんで 醤油ラーメンを
スープはラードも幕があり 醤油味が結構効いています。
麺は中太ちじれ麺 まずますでした。

なにせ 天金は 旭川ラーメンランキング 1位

だけに 複雑

又 旭川に行きたくなりました。

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2008.09.23

負けちゃった!

総裁選終わりましたが、政治は休みでも経済 その他の
問題がいっぱい 大丈夫でしょうか? 日本。

今日は 又 弱い横浜FC 熊本で試合 スカパー
観戦 その前に 二時から NHK総合で J1
横浜FM 川崎戦 観戦 マリノスの試合
2007年J1での対戦以来 テレビで見るのは初めて
現在 15位 入れ替え戦の危機 フロンターレ
やはり強い 途中からのパスを取り攻撃 感激
怒涛の様な攻撃 凄い 何とか ドロー
マリノス 13位に J1降格大丈夫でしょうか?

その後 4時から スカパーで J2 熊本戦
前回の 広島戦 J1昇格阻止した 勢いも無く
悪い時の出来の悪い息子の様に 負け

政治と同じで 何も期待しないこの頃
何とか変えなければ!

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2008.09.19

アホらしい

部屋に 時代小説の本 50冊近くたまり
今日 ブックオフに この中には
ヤフオクで 落札した 吉川英治さんの
私本 平家物語 16卷 3000円近くもあり
又 その他も 全巻そろっている小説もあり
昼飯代ぐらいになると 思いましたが。

結果は 290円 がっくり ガソリン代位
厳しい 今後は ゴミで出す 疲れた。

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2008.09.18

キャベツ鍋

080918

昨日から 奥さん 娘 一泊二日で 京都 大阪旅行
息子も 遅い勤務なので 昨日は 一人
名古屋 単身赴任時は 自炊生活。

久しぶりに 自炊 此れを 野菜が沢山食べられる
糸井重里さんも 奥さん 樋口可南子さん 留守の時
作っているのでしょうか?
簡単なので 早速挑戦

キャベツ 大きく切り 又 鍋の底には ニンニクを
かけらで入れ 水を入れ キャベツを敷く
ニラ エリンゲを入れ その後 豚のバラ肉を並べる
その後 料理酒をいれ 後は 火にかけるだけ

煮たれば 後は ポン酢で食べました いける
但し 豚肉多すぎたな 最後は飽きてきました。
簡単なだけに レシピのバリエーションは豊富

このため 畑に キャベツ 白菜 植えました。

自家栽培の野菜で 再度挑戦します。

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2008.09.14

神保町 北かま

080913

久しぶりの 東京つけ麺 遠征です、これが最後
最後に選んだのは 北かま 神田神保町
何故かと この店 以前 横浜 京急 弘明寺駅に
横浜時代は知りませんでしたが、つけ麺に最後と
して選びました。

神保町より小川町の途中にありました。
開店直後に 一番でした 開店まで私一人

厨房とカウンターが離れた変則的な作り
早速 いつもの通常のつけそば 

スープは こってり系 六厘舎 とみ田 TETSU
青葉とは違う感じ この味飽きる

麺はしこしこ 中太麺 美味しい。

あまり客がいない店で ゆっくり食べる事が出来きました


大きな地図で見る

やはり 東京のつけめん 私的には 日本一
この様な食文化 日本広しといえ 東京が最高だと思います

あまり 行っていませんが 私的 東京つけ麺 ベスト

1 べんてん
2 滝野川 大勝軒
3 青葉 八王子

敢闘賞 勢得

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2008.09.07

W杯アジア最終予選 観ました

今日 午前3時前に起きて 日本対バーレーン戦 観ました
アウエーで 以前負けているだけに又 練習試合では
大学に負けているだけに 岡田ジャパン凄くきになります。

GK 楢崎正剛 久しぶりにみました 良いな
元フリューゲルス 頑張っている。
中村俊輔のフリーキック 見事に 決まり 先取点
これぐらい 横浜FC 三浦アツ決まってくれれば
今季の流れ 変わったと思うのですが、前半終わり
3-0 本当に観ていて良い試合。

後半残り5分からの 2失点 集中が切れた試合
横浜FCでよく観るパターン

GROUP A オーストラリア バーレーン ウズベキスタン
カタール どの国も気がぬけません。

次回は 10月15日 ホームでウズベキスタン戦
ワールドカップまでの道 長い
南アフリカで 日本代表みたい。

今日は この後 ゆるい J2 横浜FC対徳島戦
観ます 集中しろ。

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