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2009.11.02

横浜で エスプレッソ

今日 仕事が早く終わったので 横浜で昼ごはん
勉強の為に バール・デル・ソーレ 横浜ジョイナス店
今日は サービスデイでしょうか エスプレッソが
立ち飲みであれば 100円で飲めます 店のエスプレッソマシン
本格的 作り方じっくり、興味深く見ました
キーワード スチームですね。。
やはり評価が高く 美味しかった イタリアの味です。

そもそも エスプレッソとは。

客の注文で ラテアート作っていましたが これには
飲み物をデザインするセンス いただきません。

帰りにあまりにもエスプレッソ美味しかったので
コーヒー豆購入したかったのですが 販売していない様で
楽天でラバッツア クオリタ・オロ粉缶を注文

エスプレッソは何とか マシンで出来る自信が
後は ミルクどの様にあわ立てるか カプチーノ注文して
最後まで見たほうがよかったかな。

粉が着いたら早速 実験開始。

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