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2011.02.24

沖縄は 牛肉が美味しい

2泊3日で沖縄に
横浜では この時期 最高温度は14度位ですが
那覇は これが最低温度 昼頃には20度以上にになり
本土の季節で言えば 初夏です。

プロ野球のチーム 11球団のキャンプ 韓国からも4-5球団が
横浜FCは宮古島でしたが その後 宮崎 日南 但し
新燃岳の噴火の影響で 変更 寒い 御殿場に 

三十数年前 転勤で那覇に 冬の季節 生暖かい北風
新北風(ミーニシ)ですか この風の感触好きです 感じる事が
出来ました。

住んでいた当時 スーパーは國際通り 三越近くのダイナハしか
なく 野菜は ゴーヤとヘチマぐらいで野菜等もなく叉魚は青魚無く
叉 米も新米ではなく 古米が当たり前でした
そのなかで米軍の影響 オージービーフのステーキが最高のグルメ
私の沖縄グルメはやはり肉 その当時 関税の影響で安くステーキが
食べられました 叉 洋酒なども安かった。
今の沖縄 スーパーに行けば 本土並みの野菜があります。

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その様な影響で 沖縄と言えば牛肉
叉 期待していませんでしたが ホルモンが食べたい
ホテルの近くに 焼肉 大扇が 食べログの地図間違い
地図はその当時住んでいた場所ですが モノレール赤嶺駅近くが正解
早速 カルビとホルモン注文 店はいかにも地元の方の店との
うちなんちゅーの店 カルビは900円でしたが まーまー
ホルモンは500円 丸腸 以前 鹿児島 国分で食べ感激した
トロトロで甘いホルモン 感激 追加注文 叉 泡盛久しぶりに
美味しい泡盛 これも感激 

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明くる日も牛肉 國際通り近くに行く気力も無く 叉もホテル近く
グリーンハートに 評価が低く期待していませんでしたが
今日はステーキ サーロインとかテンダロインではなく 通常の
ステーキ 250g サラダ スープ パンが付き 1300円 注文
350gは1580円 安い
普段 高い肉を食べていない私として 柔らかく美味しかった

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近くのスーパーに 沖縄と言えば ポークランチョンミート
これもアメリカの影響 スパム チューリップ等代表的な缶詰がずらり
たまに食べると美味しい

今回 30数年ぶりに その当時の二人の方に会う機会が
話すと その当時 お互い若かった 沖縄の優しさに感激


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